Lote 4

Descripción

NACIDOS Y CRIADOS A CAMPO NATURAL
CARACTERIZACIÓN DE LA CONFORMACIÓN DE LOS ANIMALES
La conformación es una de las principales características en una raza carnicera. En ese sentido los integrantes de la cabaña realizaron una clasificación de los animales utilizando una escala de 1 a 5, donde 5 es la mejor conformación.
CUARTOS TRASEROS:
Se consideraron como los mejores cuartos traseros (5), aquellos que mostraban convexidad hacia atrás (jamón), hacia lateral (pierna) y que además bajan hacia el garrón (profundo).
ANCHO DE LOMO:
Se apreció en forma manual en el momento de hacer la condición corporal, en la zona del “vacío” y califican en 5, aquellos con un ancho superior a los 20 cm.
LARGO DE LOMO:
Se midió desde el cuello hasta la base de la cola, calificando en 5 aquellos con más de 70 cm.
PROFUNDIDAD:
Por apreciación visual se calificaron en 5 aquellos animales que tenían una destacada medida entre la cruz y el pecho, que en definitiva es el largo de la costilla.
CONDICION CORPORAL:
Se usó la escala de Jefferies (1-5).